黃淮網(王可)自古就有南鹵北醬的說法。整幾瓶啤酒,點幾盤熏醬,熏雞,熏豬蹄、醬大骨棒,可都是最愛吃的下酒菜之一,F烀現切的熏醬,吃一口會上癮的感覺,每一道都是匠心滿滿的獨家美味。用真正的好味道撐起一家“老店”,吃一次就讓人難以忘懷,這就是呂老太熏醬煎品店。
呂老太全國首家“一熏兩吃”熏醬煎品店開業——乃熏醬產品在新時代潮流的新定位。
呂建民是呂老太百年熏醬制品第三代傳承人,一直秉承“良心制作、信譽唯一”理念,呂老太熏醬依靠獨特的秘方,新鮮的食材,熟悉的味道、傳統的工藝,將這一沈城一絕品牌發揚光大,發展到全國300多家連鎖店。
呂老太熏醬制品”曾獲遼寧電視臺推薦:“百姓放心食品”,是國家非物質文化遺產傳習基地。2017年獲得沈陽旅游協會、沈陽烹飪協會主辦的“盛京味道”“沈陽好賀兒”和中國消費者協會“3.15”百姓放心(準入)食品美譽,并被評為沈陽名優特產。
未來呂老太餐飲企業的目標是實現經營最大化,社會效益及職工利益同步化,滿足消費者的時代需求,爭做百年熏醬民族品牌。